Що готують на Різдво в Європі?
В Європі є багато різних традицій щодо страв, які готують на Різдво. Ось деякі з них:
У Великій Британії зазвичай готують індичку з начинкою, яку зазвичай подають з картоплею, брюссельською капустою та соусом. Також популярною стравою є різдвяний пудинг, який зазвичай подають з бренді або вершками.
У Франції зазвичай готують каплуна або гуся з каштанами, яку зазвичай подають з картоплею та різними овочами. Також популярною стравою є різдвяний торт, який зазвичай прикрашають цукровою глазур’ю та фігурками з марципану.
У Німеччині зазвичай готують гуся або каплуна з червонокачанною капустою, картоплею та яблучним соусом. Також популярною стравою є різні види сосисок, такі як братвурст і кельбаса, а також різноманітні салати, такі як картопляний салат і салат з білого капусту.
У Італії зазвичай готують різні види пасти, такі як лазанья та каннеллоні, які зазвичай подають з різними соусами та сиром. Також популярною стравою є різдвяний торт, який зазвичай прикрашають цукровою глазур’ю та фігурками з марципану.
Отже, в Європі є багато різних традицій щодо страв, які готують на Різдво, і кожен регіон має свої унікальні страви та традиції.