ЯКИЙ ГОРМОН ВІД ШОКОЛАДУ?
Редактор: Михайло МельникШОКОЛАД – НЕ ТІЛЬКИ СМАЧНА НАСОЛОДА, АЛЕ Й ЗАСПОКІЮВАЮЧИЙ ГОРМОНОМ ЗВЕРШЕННЯ
Горлиці з шоколадною начинкою, шоколадні торти, та пралінки – чи розумієте ви, що всі ці смаколики мають потужний ефект на ваш організм? Особливох інтерес викликає те, який саме гормон виробляється в організмі після споживання шоколаду. Звичайно, багато хто знає, що шоколад допомагає покращити настрій та викликає почуття щастя. Але як саме це відбувається?
Щоб розібратися в деталях цього процесу, варто заглибитися у вивчення шоколаду та відповідному гормону – Серотоніну. Цей хімічний сплав, який викликає відчуття щастя та задоволення, є невід'ємною складовою шоколаду.
Заголовки:
Шоколад і серотонін: яка взаємозв'язок?
Від цукру до щастя: як серотонін формується після споживання шоколаду
Шоколад: натуральний антидепресант
Шоколадні подарунки: що таке справжня насолода
Шоколад: найкращий друг вашого настрою
Процес, який починається з першого кусочка шоколаду, може бути надзвичайно захоплюючим. Приймаючи шоколад, ваш організм починає виробляти серотонін, гормон щастя. Він відповідає за регулювання настрою, апетиту, сну та сексуальних функцій. Серотонін також зазначений у багатьох неврологічних функціях, таких як пам'ять та когнітивні здібності. То як саме шоколад стимулює виробництво цього гормону і як це пов'язано з нашим самопочуттям?
Секрет криється у складних взаємозв'язках між шоколадом і нашим організмом. Шоколад містить специфічні речовини, такі як триптофан і фенілетиламін (PEA), що сприяють виробництву серотоніну. Триптофан – це амінокислота, яка існує в деяких продуктах харчування і може перетворюватися на серотонін. Тому, споживання шоколаду, який містить триптофан, може підвищити рівень серотоніну в організмі.
Крім того, фенілетиламін (PEA), який також присутній у шоколаді, має змогу стимулювати випуск ендорфінів, які відповідають за відчуття задоволення і щастя. Це робить шоколад одним з найпопулярніших джерел природного задоволення.
Не лише шоколад може виробляти серотонін, їзджати на велосипеді, робити йогу та відвідувати сауну також можуть які впливати на його виробництво. Однак, шоколад має специфічний ефект на нас в перший момент, коли ми смакуємо його солодкий смак та насичений аромат. Тому не дивно, що шоколад допомагає нам зняти стрес та відчути справжнє щастя.
Якщо ми заглянемо трохи глибше, то можемо побачити, що складові шоколаду мають також і інші корисні властивості, які впливають на наш організм. Наприклад, шоколад містить анандамід, який сприяє розслабленню і створенню почуття блаженства. Також флавоноїди, які зустрічаються в шоколаді, покращують когнітивні функції та навіть можуть знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Звичайно, ці корисні властивості відносяться до натурального шоколаду, з високим вмістом какао, тому вибір продукту дуже важливий.
Шоколад – це не тільки смаколик, але і справжня насолода для вашого організму.
Що саме викликає цю насолоду і як саме шоколад впливає на наш організм? Для початку, ретельно оберіть натуральний шоколад з високим вмістом какао – саме такий продукт має справжній ефект. Насолоджуйтесь кожним шматочком, забуваючи про повсякденні проблеми та стрес. А після цього, вам не захочеться зупинятися на половині!
Зі всіма цими корисними властивостями, шоколад є не тільки ласощі, але і джерелом задоволення та щастя. Але не забувайте, що важливо збалансувати раціон харчування та не зловживати цим солодким гором. Усе потрібно збалансувати, але втім, нема нічого поганого у виборі часом смаколика, який принесе вам радість і задоволення.
У вас є запитання чи ви хочете поділитися своєю думкою? Тоді запрошуємо написати їх в коментарях!
⚡⚡⚡ Топ-новини дня ⚡⚡⚡
Хто такий Такер Карлсон? Новий законопроект про мобілізацію З травня пенсію підвищать на 1000 гривень