Півненківський цукровий завод

Південківський цукровий завод

Загальні відомості

Південківський цукровий завод – одне з провідних підприємств харчової промисловості Сумської області. Розташований у місті Тростянець Сумського району. Заснований у 1850 році як вапняно-цукровий комбінат, з 1864 року – чисто цукровий завод.

Продукція

Завод спеціалізується на виробництві:

• Цукру-піску
• Кускового цукру
• Патоки
• Сухих жомів
• Кормів для худоби

Технологічний процес

Виробництво цукру на Південківському цукровому заводі здійснюється за традиційною схемою:

1. Приймання та очищення сировини
2. Дифузія
3. Очищення соку
4. Випарювання
5. Кристалізація
6. Центрифугування
7. Сушіння та фасування

Сировина

Основною сировиною для виробництва цукру є цукрові буряки. Завод переробляє понад 300 тисяч тонн буряків щороку.

Історія

• 1850 рік – заснування вапняно-цукрового комбінату
• 1864 рік – реконструкція та перетворення на цукровий завод
• 1880 рік – обладнання заводу найсучаснішими на той час паровими машинами
• 1913 рік – один з найбільших цукрових заводів Російської імперії
• 1929 рік – націоналізація заводу
• 1930-1940 роки – модернізація та розширення виробництва
• 1943 рік – знищення заводу під час війни
• 1944-1949 роки – відбудова та відновлення роботи
• 1960-1970 роки – чергова модернізація та будівництво нової котельні, складу цукру, парової турбіни
• 1994 рік – приватизація заводу
• 2010 рік – новий етап модернізації та впровадження новітніх технологій

Сучасний стан

На сьогодні Південківський цукровий завод – високотехнологічне, автоматизоване підприємство з потужністю з виробництва цукру до 200 тисяч тонн на рік. Завод має власну сировинну базу, службу з гарантованого постачання сировини та збуту готової продукції.

Південківський цукровий завод – один з найстаріших та найбільших підприємств харчової промисловості України. Завдяки постійній модернізації та впровадженню новітніх технологій завод залишається лідером у виробництві цукру та інших супутніх продуктів.

Часті запитання

1. Де розташований Південківський цукровий завод?

• У місті Тростянець Сумського району Сумської області.

2. Що є основною сировиною для виробництва цукру на заводі?

• Цукрові буряки.

3. Які види продукції виробляє Південківський цукровий завод?

• Цукор-пісок, кусковий цукор, патока, сухі жомки, корми для худоби.

4. Коли був заснований Південківський цукровий завод?

• У 1850 році.

5. Яка потужність заводу з виробництва цукру?

• До 200 тисяч тонн на рік.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 17 04 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.