Нормандська порода
Загальна інформація
Нормандська порода (фр. Normande) — це порода великої рогатої худоби, яка зарекомендувала себе як видатна порода молочного напряму. У 18 столітті її вивели на півночі Франції, зокрема в регіоні Нормандія.
Історія
У 1830-х роках нормандську породу визнали окремою від інших порід великої рогатої худоби. В середині 20 століття вона становила значну частину поголів'я ВРХ у Франції: від 20 до 25%. Однак із поширенням більш спеціалізованих молочних порід популярність нормандської породи почала знижуватися. До початку 21 століття її кількість значно скоротилася.
Характерні ознаки
- Екстер'єр: Нормандська порода вирізняється міцною будовою тіла, добре розвиненою мускулатурою та містким тулубом.
- Масть: Найпоширеніша масть — строката: комбінація рудої та білої вовни. Втім, зустрічаються також і інші масті, як-от руда та чорно-біла.
- Висота в холці: Середня висота в холці становить 140-150 см.
- Вага: Корови важать у середньому 600-700 кг, тоді як бики важчі, вага яких досягає 900-1000 кг.
- Роги: Роги середньої довжини, спрямовані вгору і вперед.
Продуктивність
Нормандська порода славиться своєю молочною продуктивністю. Корови дають у середньому 4500-5500 літрів молока на рік із жирністю 4,2-4,5% та вмістом білка 3,5-3,8%. Завдяки високим показникам продуктивності нормандська порода користується попитом для виробництва молока та молочних продуктів.
Поширення
У минулому нормандська порода була поширена в основному у Франції, але згодом її експортували в інші країни світу, зокрема в Бразилію, США, Канаду та Нову Зеландію. Нині її розводять для виробництва молока та м'яса.
Популяція
Попри зниження поголів'я в останні десятиліття, нормандська порода залишається важливою для сільського господарства Франції. Асоціація заводчиків Normandia Genetics докладає зусиль для збереження та розвитку породи.
Переваги
- Висока молочна продуктивність
- Хороша якість молока
- Міцна конституція
- Адаптованість до різних кліматичних умов
Недоліки
- Зниження поголів'я у деяких регіонах
- Потреба у достатній кількості кормів
- Можливі проблеми зі здоров'ям вимені
Нормандська порода — це високопродуктивна молочна порода великої рогатої худоби, яка відрізняється своєю характерною плямистою мастю. Попри зниження поголів'я в останні десятиліття, вона залишається важливою породою для виробництва молока та м'яса.
Часті запитання
- Звідки походить нормандська порода?
- Яка середня вага корови нормандської породи?
- Чим відрізняється нормандська порода від інших молочних порід?
- Які переваги розведення нормандської породи?
- Як зберегти поголів'я нормандської породи?