М’ясокісткове борошно

М'ясокісткове борошно

Визначення

М'ясокісткове борошно — це кормовий продукт, який виготовляється з відходів м'ясної та кісткової промисловості. Його отримують шляхом подрібнення та висушування м'якушевих відходів забою худоби та додавання до 45% кісток.

Виробництво

М'ясокісткове борошно виробляється за такою схемою:

1. Збір м'якушевих відходів: Відходи, такі як м'ясо, субпродукти та обрізки, збирають зі скотобійень та переробних підприємств.
2. Подрібнення: Відходи подрібнюють для отримання однорідної маси.
3. Видалення кісток: Кістки видаляють з подрібненої маси за допомогою механічних або ручних засобів.
4. Попереднє сушіння: Подрібнену м'якушеву масу попередньо сушать для видалення частини вологи.
5. Додавання кісток: До попередньо висушеної м'якушевої маси додають кістки в пропорції до 45%.
6. Кінцеве сушіння: Отримана суміш піддається подальшому сушінню для видалення залишків вологи.
7. Подрібнення: Кінцевий продукт подрібнюють до отримання порошкоподібної консистенції.

Склад та властивості

М'ясокісткове борошно містить високий вміст:

• Білку (близько 50%)
• Золи (близько 25%)
• Жиру (близько 10%)

Цінною характеристикою м'ясокісткового борошна є наявність легкозасвоюваних форм фосфору та кальцію.

Застосування

М'ясокісткове борошно широко використовується в годівлі тварин як джерело білка, мінеральних речовин та енергії. Його застосовують для:

• Відгодівлі худоби: Як високобілковий компонент у раціонах для крупної рогатої худоби, свиней та птиці.
• Виробництва кормів: Як добавка до кормових сумішей для всіх видів тварин.
• Виготовлення преміксів: Як джерело фосфору та кальцію в преміксах для збагачення комбікормів.

Переваги

• Високий вміст білка та енергії.
• Джерело легкозасвоюваних фосфору та кальцію.
• Економічно вигідний кормовий продукт.
• Доступність у великих кількостях.

Недоліки

• Може містити залишки антибіотиків та гормонів.
• Може сприяти поширенню захворювань, якщо його виробляють з неякісної сировини.
• Не можна використовувати для годування жуйних тварин через ризик ураження губкоподібною енцефалопатією великої рогатої худоби (BSE).

М'ясокісткове борошно — важливий кормовий продукт у тваринництві, який забезпечує тварин білком, мінералами та енергією. Однак його використання потребує дотримання відповідних норм та контролю якості для запобігання потенційних ризиків.

Часто задавані питання

1. Чи безпечне м'ясокісткове борошно для тварин?
   Відповідь: Так, якщо його виробляють з якісної сировини та дотримуються санітарно-гігієнічних норм.
2. Які види тварин можна годувати м'ясокістковим борошном?
   Відповідь: Крупну рогату худобу, свиней, птицю.
3. Чи дозволяється годувати м'ясокістковим борошном жуйних тварин?
   Відповідь: Ні, заборонено через ризик BSE.
4. Чи є альтернативи м'ясокістковому борошну?
   Відповідь: Так, існують інші джерела білка та мінералів, такі як рибне борошно, соєвий шрот, люцерна.
5. Як правильно вводити м'ясокісткове борошно в раціон тварин?
   Відповідь: Поступово, дотримуючись рекомендованих дозувань та порад спеціалістів-зоотехніків.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 03 05 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.