Камікадзе (коктейль)

Камікадзе (англ. Kamikaze, яп. 神, трансліт. 風) — коктейль на основі горілки, лікеру Triple Sec та соку лайма. Класифікується як коктейль на весь день та входить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорії «Напої нової ери» (англ. New Era Drinks).

Історія

Точне походження Камікадзе невідоме. Одна з версій пов'язує його появу з моряками ВМС США, які відвідували бари в Токіо перед Другою світовою війною. Вони просили там налити щось міцне і недороге, що нагадувало б про японських пілотів-камікадзе. Інша версія стверджує, що коктейль був створений у 1950-х роках у Гонконзі барменом на ім'я Ендрю Белл.

Склад

Традиційний рецепт Камікадзе складається з таких інгредієнтів:

• Горілка – 45 мл
• Лікер Triple Sec – 15 мл
• Сік лайма – 15 мл
• Кубики льоду – для охолодження

Приготування

1. Наповніть шейкер кубиками льоду.
2. Додайте в шейкер горілку, лікер Triple Sec і сік лайма.
3. Закрийте шейкер і енергійно збовтуйте протягом 10-15 секунд.
4. Процідіть збовтаний коктейль через стрейнер у охолоджений коктейльний келих.
5. Прикрасьте скибочкою лайма.

Варіації

Існує декілька варіацій Камікадзе, включаючи:

• Міні-камікадзе: Зменшена версія класичного Камікадзе, приготовлена ​​в шотах.
• Зелений камікадзе: Додається м'ятний лікер Midori.
• Полуничний камікадзе: Додається полуничне пюре або лікер.

Подача

Камікадзе зазвичай подають у охолодженому коктейльному келиху без льоду. Його можна подавати як аперитив або діжестив.

Поживна цінність

Одна порція Камікадзе (120 мл) містить приблизно:

• Калорії: 150
• Вуглеводи: 10 г
• Білок: 0 г
• Жир: 0 г

Камікадзе — освіжаючий і міцний коктейль, який легко приготувати вдома. Він став популярним у всьому світі завдяки своїй простоті та освіжаючому смаку.

Часті питання

1. Звідки походить назва "Камікадзе"? З японського ієрогліфа "камікадзе", що означає "божественний вітер".
2. Чи сильний Камікадзе? Так, Камікадзе — міцний коктейль, що містить помірну кількість алкоголю.
3. Як приготувати Міні-камікадзе? Зменшіть усі інгредієнти до 1/2 частини та приготуйте в шотах.
4. Які є різні варіації Камікадзе? Зелений камікадзе, Полуничний камікадзе тощо.
5. Де найкраще місце для вживання Камікадзе? Камікадзе можна пити в барах, ресторанах або вдома.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 13 04 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.