Що сьогодні приготувати – 16 січня
Сьогоднішній день – 16 січня – прекрасний привід для приготування смачних страв і випічки українською мовою. В цій статті ми підготували для вас 5 чудових рецептів, які допоможуть вам змилуватися над вашими близькими святковим обідом чи вечерею. Загалом, ми підготували страви, які можна приготувати зі звичайних продуктів, що зазвичай є в будь-якому холодильнику.
1. Салат “Мішанка”
Почнемо з освіжаючого салату “Мішанка”. Цей салат є ідеальним вибором для вечері з сім’єю чи друзями. Його головними компонентами є свіжа зелень, яйця та овочі. Для приготування вам знадобляться:
- Картопля – 3 шт.
- Морква – 2 шт.
- Солодка кукурудза – 1 склянка
- Солодкий перець – 1 шт.
- Яйця – 4 шт.
- Зелень (петрушка, кріп, кріп) – за смаком
- Рослинна олія – 2 ст. л.
- Сіль, перець – за смаком
Всі інгредієнти необхідно варити окремо до готовності, потім нарізати і змішати в одній мисці. Додайте зелень та заправте салат олією, сіллю та перцем. Готовий! Подається салат з гарячими або холодними стравами.
2. Сирники з творогу
На друге ми рекомендуємо приготувати сирники з творогу. Ця страва є дуже популярною в українській кухні і дуже проста у виконанні. Для цього рецепту вам знадобиться:
- Творог – 500 г
- Цукор – 4 ст. л.
- Пшенична мука – 4 ст. л.
- Яйця – 2 шт.
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Сіль – на шматочок ніжний
- Рослинна олія – для смаження
Творог перемішати з яйцями, додати цукор, ванільний цукор та сіль. Далі додати муку та перемішати до однорідної консистенції. З формувати з цієї маси невеликі шарики, покласти на розігріту сковорідку з рослинною олією і смажити до золотистого кольору. Сирники можна подавати з сметаною або варенням.
3. Борщ з консервованими грибами
Як головну страву нашого святкового обіду чи вечері, ми пропонуємо приготувати смачний борщ з консервованими грибами. Цей рецепт робиться на основі класичного борщу з додаванням запашних грибів. Вам знадобляться:
- Свіжі або заморожені буряки – 2 шт.
- Картопля – 3 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Капуста – 1/4 головки
- Консервовані гриби – 200 г
- Томатна паста – 2 ст. л.
- Свіже перець, сіль, перець – за смаком
- Зелень – за смаком
- Рослинна олія – 2 ст. л.
Буряк та капусту потрібно нарізати на смужки, картоплю – на кубики, а цибулю та моркву – на мелку солому. Гриби треба промити під проточною водою. На розігрітій сковорідці розігрійте олію та сковорідка смажити цибулю і моркву до золотистого кольору, а потім додайте усі інші овочі. Залити їх кип’яченою водою і обсмажувати на середньому вогні протягом 10 хвилин. Потім додайте томатну пасту та гриби, сіль, перець та зелень і варити ще 15 хвилин. Готовий борщ можна подавати з сметаною і чорним хлібом.
4. Медовик з горіхами
На десерт ми запропонуємо вам рецепт солодкої ласощі – медовика з горіхами. Цей торт має неймовірно ніжну текстуру і багатий смак. Для його виготовлення вам знадобиться:
- Борошно – 2 склянки
- Мед – 1 ст. л.
- Цукор – 1 стакан
- Масло – 200 г
- Яйця – 3 шт.
- Горіхи – 1 склянка
- Сода – 1 ч. л.
- Какао – 2 ст. л.
Змішайте борошно, мед і цукор у великій мисці. Розтопіть масло і додайте його до миски з борошном. Додайте яйця, горіхи, соду та какао і перемішати все разом. Тісто повинно бути однорідним і легко розтягуватися. Розігрійте духовку до 180 градусів, викладіть тісто на пічну форму та випікайте протягом 30-35 хвилин. Після охолодження медовик можна прикрасити шоколадною глазур’ю або кокосовими стружками.
5. Чашка ароматної кави
На завершення вашого смачного обіду ми радимо насолодитися чашкою ароматної кави. Кава додасть вам енергію та гарний настрій. До варіантів ароматної кави входять:
- Еспрессо – 30 мл кави та 30 мл гарячої води
- Капучіно – 30 мл еспрессо та 60 мл молока
- Лате – 30 мл еспрессо та 150 мл гарячого молока
- Американо – 30 мл еспрессо та 120 мл гарячої води
- Флет Уайт – 30 мл еспрессо та 30 мл гарячого молока
Залежно від ваших вподобань і настрою, оберіть свою улюблену різновидність кави та насолоджуйтесь цим чудовим напоєм.
Нам сподобалось підготувати для вас цю статтю про те, що можна приготувати сьогодні – 16 січня. Надіємося, що ви знайшли щось для свого смаку та настрою. Запрошуємо вас пригостити своїх близьких цими смачними стравами та насолодитися разом чудовим часом. Бажаємо вам вдалої готування та смачного апетиту!
Часто Задавані Питання:
1. Які є популярні страви, які можна приготувати сьогодні?
2. Як варити борщ з консервованими грибами?
3. Які є рецепти салатів зі свіжою зеленню?
4. Як готувати сирники з творогу?
5. Як підготувати гарнір до головної страви?
Дякуємо, що прочитали нашу статтю! Відпочинок та насолодження не можуть бути повноцінними без смачної їжі та часу проведеного зі своїми близькими. Смачного!
У вас є запитання чи ви хочете поділитися своєю думкою? Тоді запрошуємо написати їх в коментарях!
⚡⚡⚡ Топ-новини дня ⚡⚡⚡
Хто такий Такер Карлсон? Новий законопроект про мобілізацію З травня пенсію підвищать на 1000 гривень