Тартюфо ді Піцо

# вікіпедія, Популярність: середня

Тартюфу ди Піцци: смачна історія морозива з Калабрії

Тартюфу ди Піцци – це традиційне італійського морозиво, яке отримало назву від міста Піцци, Калабрія, де воно зародилася. Це улюбений літній десерт, який можна приготувати з різними смаковими поєднанями, хоча зазвичай використовуются рідкий шоколадий і какао, кориця або горіхи.

У Калабрії, рідній провінціі Піцци, тартюфю ди піцци називають також тартуфу ди Калабра, або у скорочених варіантах. Це дуже стародавній рецепт та тартюфу ди піцци, який спочатку з`явився у 19 столітті. Дуже часто готуватися в домашніх умовах, тому складників не так і мало.

Детальніше про Тартюфу ди Піцци

Тартюфу ди Піцци – це напівсферичної форми морозиво з різними яскраво вираженими смаковими поєднанями, які зазвичай складаються з двох або більше смаків. Спочатку його приготувавли у морозиві, а потім воo схлодили за допомогою льоду та снігу. Увійшла цюа торжка популярність у 1930-х ролах, з приходом електрики. Сьогодні тартюфу ди піцци – це морозиво ручної роботи, яке продаються в численних кафе-барів та ресторанах в Калабрії та по всій країні.

Де придбати тартюфю ди Піцци

Тартюфу ди Піцци можна придбати в деякіах італійських делікатесних магазинах або в інтерне-магазинах. Це морозиво солодке, але має бархатисто-терпаркий смак. Його можна стсти в будь-який час, але ідеально смакує в дні сольної і літньої жари.

Як приготувати тартюфу ди Піцци вдома

Тартюфу ди Піцци можна приготувати вдома за допомогою кухонних приладів. Це досить простий рецепт, але при нехтуванні технологічним процес можна зіпсуати морозиво або не отримав тартуфу правильної форми. У продажу можна знаходити також готові морозива і напів-заготівлі, їх залишитися тільки додати до нього рідкий шоколадий, какао, кориця або горіхи.

Різні смаки тартюфу ди Піцци

Тартюфу ди Піцци бувають різних смаків. Найпоширеніші варіанти:

• Шоколад – у поєднанні з рідкий шоколадои та какао, або горіхами
• Какао – насамперед і шоколаду в негьо
• Кава – з додачей сушеної меленої кави, або шоколадо олією
• Полуниця – змішаний із рідкий шоколадои та горіхами, або перцем

5 запитань, які часто ставлять про тартюфу ди Піцци

1. Звідки походить тартюфу ди Піцци? – це італійського морозиво, яке почалося з Піцци Калабрія, ре чого і отримало повну назву
2. Що таке тартюфу ди Піцци? – це напівсферичної форми морозиво різних смаків, переважном із змішанням рідкий шоколаду і какао, кориці, або горіхів
3. Коли зявився тартюфу ди Піцци? - різновид приготування морозива зявився у 19 столітті, великої популярності набув в 1930-х ролах
4. З чим їсти тартюфу ди Піцци? – їсти окремо від чогось, або с різною випечкою
5. Де купити тартюфу ди Піцци? – у деякіах італійських делікатесних магазинах або в інтерне-магазинах, або зробити у домашніх умовах

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 01 02 2024. Поданий під Без категорії. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.