ЯК ШВИДКО ЗВАРИТИ ГОРОХ

як швидко зварити горох

зварений горох є смачною і корисною стравою, яка може бути додатком до різних страв або основою для вегетаріанських чи веганських страв. він багатий на вітаміни, мінерали та білки, що робить його дуже поживною стравою для всієї родини. у цій статті ми розглянемо, як швидко зварити горох, забезпечуючи його ідеальну консистенцію та смак.

крок 1: підготовка гороху

першим кроком для швидкого зварювання гороху є його підготовка. промити горох під холодною водою, видаливши будь-які забруднення чи непотрібні частинки. залити горох чистою водою і залишити на декілька годин або протягом ночі, щоб він потушився і зм’якшився.

крок 2: використання швидкого приготування

якщо ви хочете швидко зварити горох без попереднього замочування, можете використовувати швидкий метод приготування. візьміть велику каструлю та додайте до неї горох і достатню кількість води. принесіть воду до кипіння та варіть горох протягом 2-3 хвилин. потім вимкніть вогонь і залиште горох у гарячій воді протягом 1 години. цей швидкий метод дозволяє значно скоротити час приготування гороху.

крок 3: використання швидкого парового приготування

ще одним швидким способом приготування гороху є його парове варіння. для цього ви можете використовувати спеціальний пароварку або просто велику каструлю з дерев’яною паролівкою. додайте горох у пароварку або покладіть його на парівний пристрій у каструлю. варіть горох під паром протягом 10-15 хвилин, аж до того часу, поки він не стане м’яким на дотик.

крок 4: використання швидкого варіння під тиском

ще одним швидким способом зварення гороху є використання варильного горщика під тиском. цей метод дозволяє значно скоротити час приготування і зберегти всі корисні речовини в гороху. додайте горох і достатню кількість води до варильного горщика, закрийте його кришкою і дайте стисненій паровій системі працювати. варіть горох під тиском протягом 10-15 хвилин, а потім дайте повільно скип’ятити варіння перед відкриттям горщика. горох буде м’яким і готовим до вживання.

висновок

зварений горох – це проста, смачна і корисна страва, яку можна приготувати дуже швидко. використовуючи різні швидкі методи приготування, ви можете отримати ідеально м’який та смачний горох за короткий час. насолоджуйтесь цією вегетаріанською стравою в різних кулінарних комбінаціях і додайте її до вашого щоденного раціону для здорового харчування.

запитання, що часто задаються по темі статті:

1. чи можна використовувати заморожений горох для швидкого зварювання?
2. як зберегти текстуру гороху під час швидкого варіння?
3. чи потрібно змочувати горох перед швидким приготуванням?
4. як краще залишити горох на ніч для попереднього замочування?
5. чи можна використовувати варильний горщик під тиском для будь-якого типу гороху?

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 07 12 2023. Поданий під Блог. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.