ЯКИЙ ВИХІД ОЛІЇ З 100 КГ СОНЯШНИКА?

Який вихід олії з 100 кг соняшника?

Один з найпоширеніших питань, які часто задаються про олію з соняшнику, це: “Який вихід олії з 100 кг соняшника?” Це дуже цікаве питання, на яке ми дамо відповідь у цій статті. Розглянемо процес отримання олії з соняшнику та розрахуємо вихід олії з 100 кг сировини.

Процес отримання олії з соняшнику

Перш ніж розрахувати вихід олії, варто розібратися в процесі отримання олії з соняшника. Цей процес включає наступні етапи:

1. Чищення сировини

Сім’я соняшникових включає бруд, пил та інші домішки, які потрібно видалити перед подальшою переробкою. Для цього проводяться спеціальні процедури чищення, які допомагають забезпечити чистоту сировини.

2. Перетирання сировини

Соняшникові насіння мають твердий зовнішній шар – шкаралупу, яку необхідно видалити, щоб отримати доступ до олії. В цьому етапі здійснюється перетирання сировини, під час якого шкаралупа розмелюється, і насіння перетворюється на суміш оболонок і м’якого серця соняшника – сім’я.

3. Обжарювання

М’яке серце соняшника піддається обжарюванню для підготовки до подальшого віджимання олії. Обжарювання сприяє розкриттю клітин сім’ян, що полегшує подальше розчинення олії.

4. Віджимання олії

Після обжарювання сировину проходить процес віджимання олії – зменшується кількість олії багато разів. Зазвичай використовуються гідравлічні преси для віджимання олії з сировини.

Це основні етапи процесу отримання олії з соняшнику. Тепер перейдемо до обчислення вихіду олії.

Розрахунок вихіду олії з 100 кг соняшника

Вихід олії залежить від багатьох факторів, включаючи якість сировини, технологію переробки та умови виробництва. Проте, приблизно можна вважати, що вихід олії з соняшника складає приблизно 40-50% від маси сировини.

Отже, для розрахунку вихіду олії з 100 кг соняшника, ми можемо використовувати середнє значення 45%. Вихід олії буде рівним:

Вихід олії = 100 кг * 45% = 45 кг

Тому, вихід олії з 100 кг соняшника становить 45 кг.

Висновок

У цій статті ми розглянули процес отримання олії з соняшника та розрахували вихід олії з 100 кг сировини. Вихід олії залежить від якості сировини та технології переробки, але приблизно складає 40-50% від маси сировини. Таким чином, вихід олії з 100 кг соняшника становить приблизно 45 кг.

Питання, що часто задаються

1. Який процент вихіду олії з соняшника?
2. Які чинники впливають на вихід олії з соняшника?
3. Які переробні технології використовуються для отримання олії з соняшника?
4. Які інші використання мають соняшникові насіння?
5. Як можна покращити вихід олії з соняшника?

Ці запитання допоможуть дізнатися більше про тему та розширити свої знання про отримання олії з соняшника.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 08 02 2024. Поданий під Відповідь. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.