ЩО МОЖНА ЇСТИ КОЛИ ХВОРІ НИРКИ

Хвороби нирок є серйозними захворюваннями, які вимагають особливої дієти. Харчування має велике значення для здоров’я нирок та підтримує їх функціонування. У цій статті ми розглянемо, що саме можна їсти, коли хворі нирки, і як скласти правильний раціон для цієї хвороби.

Правильна дієта при хворих нирках

Перш за все, основою правильного харчування при хворій нирці є обмеження споживання фізіологічно активних речовин, таких як натрій, калій та фосфати. Також важливо збалансувати співвідношення білків, жирів та вуглеводів в раціоні.

1. Обмежте споживання натрію

Хворі нирки часто мають проблеми з контролем рівня натрію в організмі. Високий рівень натрію може призвести до підвищеного артеріального тиску та затримки рідини в організмі. Тому важливо обмежити споживання солі та продуктів з високим вмістом натрію, таких як копченості, оливки та шпинат.

2. Контролюйте рівень калію

Часто у хворих на ниркові захворювання наблюдається збільшений рівень калію в організмі. Високий рівень калію може бути небезпечним для серця, особливо у випадках, коли нирки не здатні правильно виводити цей елемент. Слід обмежити споживання фруктів та овочів, які містять велику кількість калію, таких як банани, картопля та спаржа.

3. Контролюйте споживання фосфатів

Фосфати, подібно до калію, можуть накопичуватися в організмі хворих на ниркові хвороби. Вони забруднюють кров та можуть посилити ризик погіршення функцій нирок. Щоб запобігти цьому, слід обмежити споживання фосфатів, таких як газовані напої, сир та ковбасні вироби.

Рекомендації щодо раціону

Усі продукти має бути тщах приготовані. Проте, це не означає, що раціон має бути нудним та скудним. Існує багато корисних продуктів та рецептів, які можна спробувати. Ось декілька рекомендацій щодо раціону при хворій нирці:

1. Включайте рослинні білки

Високі рівні білків в раціоні можуть бути шкідливими для нирок. Однак, рослинні білки, такі як квіткові, злакові та бобові, є менш навантажуючими для нирок. Включайте їх у свій раціон, замінюючи частину анімальних білків.

2. Приділяйте увагу фруктам та овочам низького калію

Не всі фрукти та овочі містять велику кількість калію. Вибирайте ті, які мають меншу кількість цього елемента, такі як яблука, персики та шпинат. Це дозволить вам насолоджуватися свіжими продуктами, не пошкоджуючи нирки.

3. Переведіться на нефільтровані напої

Фільтрація напоїв може призводити до видалення корисних мікроелементів та речовин з їх складу. Варто увагу звернути на нефільтровані напої, такі як неконцентрований сік чи некавовий чай. Вони можуть бути більш корисними для нирок.

Висновок

Хвороби нирок потребують особливої уваги до харчування. Правильна дієта може сприяти покращенню функцій нирок та забезпечити загальне здоров’я. Обмеження натрію, калію та фосфатів, а також раціон, що містить рослинні білки та фрукти і овочі низького калію, можуть бути важливими кроками у забезпеченні здоров’я нирок.

Часто задавані питання:

1. Які продукти потрібно обмежувати при хворих нирках?
2. Чи можна їсти м’ясо при хворих нирках?
3. Які фрукти та овочі найкраще включити у раціон?
4. Які напої найбільш корисні для нирок?
5. Як впливає правильний раціон на функцію нирок?

Нехай ця інформація стане вам у пригоді і допоможе в приготуванні смачних та корисних страв для підтримки здоров’я нирок.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 16 12 2023. Поданий під Відповідь. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.