Плютей бурий

Плютей бурий (Pluteus atricapillus)

Біномінальна назва: Pluteus atricapillus (Secr.) Sing.

Народні назви: Плютей оленячий, підграбник

Родина: Плютеєві (Pluteaceae)

Порядок: Агарикові (Agaricales)

Клас: Базидіоміцети (Basidiomycetes)

Коротка характеристика

Плютей бурий – це вид грибів, поширений в Європі, Північній Америці та Азії. Він росте на деревині листяних дерев, переважно бука, дуба та берези. Гриб має характерну буру шапинку і кремовий споровий порошок. Це їстівний гриб, хоча і не найпоширеніший.

Будова тіла

Шапинка:

• діаметром 3-8 см
• гладка, дрібно луската на краю
• спочатку дзвоникоподібна, згодом розпрямляється
• від темно-бурого до чорно-бурого кольору

Ніжка:

• довжиною 4-10 см
• тонка (0,5-1 см в діаметрі)
• волокниста
• кремового або бурого кольору

Пластинки:

• вільні
• часті
• рожево-кремові

М'якуш:

• білий або світло-коричневий
• м'який
• з легким грибним запахом і смаком

Спори:

• еліпсоїдні
• гладкі
• безбарвні
• розміром 6-8 мкм x 4-6 мкм

Екологія та поширення

Плютей бурий зустрічається в листяних лісах на деревині мертвих або живих дерев. Він є сапротрофом, тобто отримує поживні речовини з органічних речовин, що розкладаються. Гриб широко поширений в помірних і субтропічних регіонах по всьому світу.

Їстівність

Плютей бурий – їстівний гриб, хоча і не дуже популярний. Його м'якуш має м'який смак і приємний грибний аромат. Гриб можна смажити, тушкувати, варити або сушити. Однак деякі люди повідомляють про легкі шлунково-кишкові розлади після вживання плютея бурого.

Плютей бурий – це поширений їстівний гриб, який можна знайти в листяних лісах. Гриб має характерну буру шапинку, кремовий споровий порошок і м'який смак. Хоча плютей бурий не є дуже популярним їстівним грибом, його можна використовувати в кулінарії для приготування різноманітних страв.

Часто задаються питання

1. Чи можна отруїтися плютеєм бурим? Так, деякі люди повідомляють про легкі шлунково-кишкові розлади після вживання плютея бурого.
2. Де росте плютей бурий? Плютей бурий зустрічається в листяних лісах на деревині мертвих або живих дерев.
3. Якого кольору у плютея бурого спори? Спори плютея бурого безбарвні.
4. Чи можна вирощувати плютей бурий в домашніх умовах? Так, плютей бурий можна вирощувати на субстраті з деревини листяних дерев.
5. Чи є у плютея бурого отруйні двійники? Немає, у плютея бурого немає отруйних двійників.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 04 05 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.