Плазмоліз

Визначення

Плазмоліз – це фізіологічний процес, при якому протоплазма клітини відшаровується від клітинної стінки, а об'єм протопласта зменшується. Це відбувається внаслідок занурення клітини в гіпертонічний розчин, який має вищу осмотичну концентрацію, ніж клітинний сік.

Механізм

Коли клітина поміщається в гіпертонічний розчин, вода всередині клітини рухається з області з нижчою концентрацією розчиненої речовини (клітини) в область з вищою концентрацією (гіпертонічний розчин). Цей рух води називається осмосом. Оскільки вода залишає клітину, протоплазма втрачає об'єм і відокремлюється від клітинної стінки.

Стадії плазмолізу

Плазмоліз відбувається в декілька стадій:

• Рання стадія: Протоплазма починає відшаровуватися від клітинної стінки по краях клітини.
• Проміжна стадія: Плазмоліз прогресує, і протоплазма продовжує віддалятися від клітинної стінки, утворюючи вип'ячування.
• Кінцева стадія: Протоплазма зменшується в розмірах, повністю відокремлюється від клітинної стінки і набуває округлої форми. Цю стадію називають сферопластом.

Фактори, що впливають на плазмоліз

На швидкість і ступінь плазмолізу впливають декілька факторів:

• Концентрація гіпертонічного розчину: Чим вища концентрація, тим швидше і сильніше відбувається плазмоліз.
• Властивості клітинної мембрани: Клітини з більш проникною мембраною будуть піддаватися плазмолізу швидше, ніж клітини з менш проникною мембраною.
• Розмір клітини: Більші клітини плазмолізують повільніше, ніж менші.

Значення плазмолізу

Плазмоліз має важливе значення в рослинних клітинах, оскільки він забезпечують регуляцію осмотичного тиску і підтримку тургору клітин. Крім того, плазмоліз використовується в дослідженнях рослин для вивчення трансмембранного транспорту води та розчинених речовин.

Плазмоліз – це фізіологічний процес, що відбувається при зануренні клітини в гіпертонічний розчин. Він призводить до відділення протоплазми від клітинної стінки і зменшення об'єму протопласта. Плазмоліз має важливе значення в рослинних клітинах для регуляції осмотичного тиску і підтримки тургору.

Часті запитання

1. Що таке плазмоліз?
2. Як відбувається плазмоліз?
3. Які фактори впливають на плазмоліз?
4. Яке значення плазмолізу в рослинних клітинах?
5. Що таке сферопласт?

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 20 04 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.