Питоме обертання

Визначення

Питоме обертання – це фізична величина, що характеризує здатність оптично активної речовини повертати площину поляризованого світла. Для розчинів це кут повороту світла, що припадає на одиницю концентрації та одиницю довжини пробігу світла у чарунці.

Позначення

У хімії для позначення питомого обертання використовують символ [α]_λ^t, де:

• [α] – величина кута в градусах;
• λ – довжина хвилі використовуваного світла (найчастіше лінія D натрію);
• t – температура вимірювання в градусах Цельсія.

Одиниці вимірювання

[°][мЛ][г^-1]*[дм^-1]

Види оптичної активності

Оптична активність буває двох типів:

• Правообертальна (декстроротація): речовина повертає площину поляризації вправо (+).
• Лівообертальна (левовращающа): речовина повертає площину поляризації вліво (-).

Фактори, що впливають на питоме обертання

На питоме обертання впливають такі фактори:

• Хімічна структура речовини
• Концентрація розчину
• Температура
• Довжина хвилі світла
• Наявність інших хіральних сполук у розчині

Вимірювання питомого обертання

Питоме обертання вимірюється за допомогою поляриметра – приладу, який визначає кут повороту площини поляризації світла.

Застосування

Питоме обертання широко використовується в різних областях:

• Ідентифікація та визначення чистоти хіральних сполук
• Вивчення стереохімії органічних сполук
• Аналіз кількісного складу сумішей оптично активних речовин
• Визначення конфігурації органічних сполук

Питоме обертання – важлива характеристика оптично активних речовин, яка надає інформацію про їхню структуру та хімічні властивості. Визначення питомого обертання є цінним інструментом для досліджень у хімії, фармакології та інших наукових галузях.

Часто задаються питання

1. Що таке оптична активність?
2. Як виміряти питоме обертання?
3. Від чого залежить питоме обертання?
4. Які речовини є оптично активними?
5. Які практичні застосування питомого обертання?

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 17 04 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.