Coccinia grandis
Редактор: Михайло МельникТінділі, тіндора (Coccinia grandis) – ваша екзотична рослина на городі
Тінділі, тіндора – дивовижна повзуча рослина родини гарбузових
У світі існує безліч дивовижних рослин, які дивують своєю красою, незвичайністю, а деякі – ще й корисністю. Однією з таких рослин є тінділі (Coccinia grandis), також відома як тіндора – повзуча рослина з сімейства гарбузових (Cucurbitaceae). Ця рослина родом з Індії, але її також можна зустріти в інших країнах Азії та Африки.
Тінділі – коротка довідка
Тінділі – це однорічна або багаторічна рослина, яка може виростати до 10-12 метрів у довжину. Стебла рослини тонкі, в'ючкі, з невеликими листками трикутної форми. Квітки тінділі дрібні, білого або жовтого кольору. Плоди рослини – це невеликі зелені ягоди овальної форми, довжиною близько 5-10 сантиметрів.
Особливості вирощування тінділі
Тінділі віддає перевагу теплому клімату, але може також вирощуватися в помірних широтах. Рослина любить сонячні місця, але може переносити і півтінь. Грунт для тінділі має бути легким, родючим і добре дренованим. Рослину можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці.
Корисні властивості тінділі
Тінділі не тільки красива рослина, але і дуже корисна. Плоди рослини містять велику кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Тінділі допомагає нормалізувати рівень цукру в крові, знижує рівень холестерину, очищає організм від токсинів, зміцнює імунну систему, призупиняє старіння.
Використання тінділі в кулінарії
У кулінарії використовують плоди тінділі, які можна вживати свіжими, маринованими, смаженими, вареними або тушкованими. Тінділі додають в салати, супи, каррі та інші страви.
Відповіді на питання, що часто задаються про тінділі
- Чи можна вирощувати тінділі в Україні?
Так, тінділі можна вирощувати в Україні як у відкритому грунті, так і в теплиці. - Коли садять тінділі?
Насіння тінділі садять навесні, коли мине загроза заморозків. - Як доглядати за тінділі?
Тінділі потребує регулярного поливу, прополювання і підгодівлі. На етапі цвітіння та формування плодів полив проводять частіше. - Коли збирають урожай тінділі?
Урожай тінділі збирають у міру дозрівання плодів. Перші плоди можна збирати вже через 3-4 місяці після посадки. - Як використовувати тінділі в кулінарії?
Тінділі можна вживати свіжими, маринованими, смаженими, вареними або тушкованими. Тінділі додають в салати, супи, каррі та інші страви.
У вас є запитання чи ви хочете поділитися своєю думкою? Тоді запрошуємо написати їх в коментарях!
⚡⚡⚡ Топ-новини дня ⚡⚡⚡
Хто такий Такер Карлсон? Новий законопроект про мобілізацію З травня пенсію підвищать на 1000 гривень