Цезар (коктейль)
Редактор: Михайло МельникЩо таке коктейль "Цезар"?
Цезар (також відомий як "Кривавий Цезар") – це коктейль, який зазвичай споживають у Канаді. Він поєднує в собі горілку, томатний сік, бульйон із молюсків (наприклад, Mott's Clamato), гострий соус і вустерський соус. Подається з льодом у великому келиху, оздобленому селеровою сіллю, стеблом селери та шматочком лайму.
Історія створення коктейлю
Точне походження коктейлю "Цезар" невідоме. Однак існує кілька теорій. Найпопулярніша історія приписує створення цього напою Волтеру Челлу, власнику італійського ресторану в Калгарі. У 1969 році Челл нібито створив "Цезар" для участі в міському конкурсі на новий коктейль.
Склад і смак
Основними інгредієнтами коктейлю "Цезар" є:
- Горілка
- Томатний сік
- Бульйон із молюсків
- Гострий соус
- Вустерський соус
Бульйон з молюсків відрізняє "Цезар" від подібного коктейлю "Кривава Мері". Додаткові інгредієнти, такі як хрін, перець і спеції, також можуть бути включені до складу. Смак "Цезаря" солоний, пікантний і злегка гострий.
Подача і прикрашання
"Цезар" зазвичай подають в опрацьованому селеровою сіллю високому келиху з льодом. Коктейль традиційно прикрашають:
- Стеблом селери
- Шматочком лайму
- Пирогами з тіста (опціонально)
Варіації
Існує безліч варіацій коктейлю "Цезар". До них належать:
- Кривавий Канадський Цезар: Замість горілки використовує Канадський віскі.
- Цезар з беконом: Приготовлений з додаванням бекону для копченого присмаку.
- Вегетаріанський Цезар: Замість бульйону з молюсків використовує овочевий бульйон.
Порівняння з іншими коктейлями
"Цезар" схожий за смаком з іншими коктейлями, такими як:
- Кривава Мері: Замість бульйону з молюсків використовує томатний сік.
- Мічелада: Замість горілки використовує пиво.
- Ред Ай: Поєднує в собі томатний сік, пиво і горілку.
Поширені питання
- У якій країні створено коктейль "Цезар"? Канада
- Чим відрізняється "Цезар" від "Кривавої Мері"? Наявністю бульйону з молюсків.
- Які основні інгредієнти "Цезаря"? Горілка, томатний сік, бульйон з молюсків, гострий соус і вустерський соус.
- Чим зазвичай прикрашають "Цезар"? Стеблом селери, шматочком лайму і пирогами з тіста.
- Які бувають варіації коктейлю "Цезар"? Кривавий Канадський Цезар, Цезар з беконом, Вегетаріанський Цезар тощо.
Коктейль "Цезар" – це унікальний і популярний канадський напій, який поєднує в собі смаки горілки, томатного соку, бульйону з молюсків і гострих приправ. Він став невід'ємною частиною канадської культури і користується великою популярністю в барах, ресторанах і на переглядах спортивних матчів.
У вас є запитання чи ви хочете поділитися своєю думкою? Тоді запрошуємо написати їх в коментарях!
⚡⚡⚡ Топ-новини дня ⚡⚡⚡
Хто такий Такер Карлсон? Новий законопроект про мобілізацію З травня пенсію підвищать на 1000 гривень