Альштейр

Альштейр – Альштейрер: Рідкісна та сучасна порода курей

Про походження:

Альштейр (Альштейрер) – рідкісна порода курей, що походить з австрійського штату Штирія, розташованого на південному сході країни. Виникнення породи датується початком 20 століття, і її появу пов'язують з районом навколо міста Штайр. Назва "Альштейрер" походить від німецької назви регіону – Альпаушталь (Alpaustal).

Характерні риси:

Альштейр – порода з унікальним зовнішнім виглядом, яка вирізняється своїми великими розмірами і довгим хвостом.

• Розмір: Півні важать 3,5-4,5 кг, а кури 2,5-3,5 кг.
• Оперення: Основний колір оперення – чорний, але зустрічаються і інші забарвлення, такі як біле, сіро-голубе та пшеничне. Ноги, хвіст і крила мають зелений відблиск.
• Хвіст: Хвіст довгий і пишний, зі звисаючим пір'ям.
• Голова: Голова середнього розміру, червона і гладка, з добре розвиненим гребенем типу "гороховий". Очі темні, а дзьоб сірого кольору.
• Лапи: Лапи сильні, сірого кольору, оперені вище рівня плюснів.

Продуктивні якості:

Альштейр – двоцільова порода, що вирощується як для м'яса, так і для яєць.

• Яйця: Кури починають нестися у віці 6-7 місяців і дають 160-200 яєць на рік. Яйця великі, зі шкаралупою білого або кремового кольору.
• М'ясо: М'ясо ніжне і соковите, з хорошою м'язовою структурою. Вихід м'яса становить 70-80%.

Характер і умови утримання:

Альштейр – спокійні і доброзичливі птиці, які добре пристосовуються до вигульного утримання.

• Характер: Дружелюбні і невибагливі, вони добре уживаються з іншими породами.
• Умови утримання: Потрібують достатнього простору для вигулу, а також захищеного та сухого курника. Вони стійкі до холоду, але не переносять спеку і вологість.

Поширення:

За межами Австрії Альштейр залишається рідкісною породою. Проте, завдяки своїм унікальним рисам, зростає інтерес до її розведення за межами батьківщини.

:

Альштейр – унікальна і рідкісна порода курей з Австрії, що поєднує у собі привабливий зовнішній вигляд, високі продуктивні якості та спокійний характер. Незважаючи на поширеність у Центральній Європі, за її межами вона залишається відносно невідомою, що надає можливості для популяризації та розведення цієї чудової породи.

Часто задаються питання:

1. Яке походження породи Альштейр?
2. Які характерні риси цієї породи?
3. Які продуктивні якості має Альштейр?
4. Які умови утримання необхідні для породи?
5. Наскільки поширена ця порода за межами Австрії?

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 27 05 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.