Как правильно подавать суши на стол: секреты японской подачи

Суши – аппетитная и вкусная японская закуска, которая известна каждому. Для приготовления используют рис особого сорта и разнообразную начинку. Они полезны для организма при условии использования свежих продуктов и умеренного употребления.

Сегодня можно заказать суши на Троещине, ул. Милославская в известном ресторане японской кухни по доступной стоимости. Гарантируется качество и свежесть, есть быстрая курьерская доставка по Киеву. Следует ознакомиться с секретами подачи и сервировки стола.

Секреты японской подачи суши

В Японии есть свои секреты подачи суши, и эта целая культура.  

Посуда:

• Тарелка. Используют деревянные или керамические тарелки простой формы. Рекомендуется избегать слишком ярких или пестрых рисунков, чтобы не отвлекать внимание от самих суши;
• подставки. Для нигири-суши и гунканов можно использовать маленькие деревянные подставки;
• соусники. Соевый соус подают в маленьких пиалах;
• васаби. Пасту васаби подают в небольшой емкости, отдельно от соевого соуса;
• маринованный имбирь. Его подают в качестве гарнира, чтобы очищать вкусовые рецепторы между разными видами суши;
• палочки. Они предназначены для еды (хаси), должны быть одноразовыми и из дерева.

Сервировка:

• разнообразие. Следует предлагать гостям несколько видов суши, чтобы они могли выбрать по своему вкусу;
• цветовая гамма. Стоит раскладывать суши на тарелке таким образом, чтобы цвета гармонировали между собой;
• гарнир. Добавляют к роллам немного зелени или овощей для украшения;
• простота. Для японской кухни характерен минимализм, поэтому не стоит перегружать тарелку.

Что касается температурного режима, то суши должны комнатной температуры, рис теплым, а рыба свежей.

Дополнительные рекомендации

Гостям необходимо предложить влажные салфетки, чтобы они могли вытереть руки. К суши подают зеленый чай или саке – традиционный японский алкогольный напиток, который хорошо сочетается с этой пикантной закуской.

Совет: суши в соевый соус опускают не полностью, достаточно окунуть в него только рыбу. Не стоит добавлять много васаби, этот соус должен лишь дополнять вкус, а не заглушать его.

Суши едят целиком, то есть сразу весь кусочек. Не используют вилку и нож, а только палочки.

Главное в подаче суши – это свежесть продуктов, простота и красота. На сайте Evrasia.in.ua/ru/togo/rolls/garyachi-roli можно заказать запеченные роллы и насладиться питательной и вкусной закуской.

Доставка суши на дом: в чем преимущества?

Заказ суши/роллов на дом – простой, быстрый и выгодный способ насладиться любимым блюдом японской кухни в комфортной домашней обстановке. 

Есть разные акции и выгодные предложения, что позволяет сэкономить и попробовать разнообразные суши (классические, острые, запеченные, вегетарианские, сырные и др.). Оформить заказ можно по телефону или на сайте онлайн.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 28 02 2024. Поданий під Блог. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.