Все, что нужно знать о виски Синг Молт – рассказывает Алкомаг
Single Malt или же односолодовый виски отличается тем, что может изготавливаться только в рамках одной винокурни, из соложеного ячменя. Хотя этот термин имеет устойчивую ассоциацию именно со скотчем, производиться такой алкоголь может где угодно. Тем не менее, именно Шотландия сформулировала самые строгие и жесткие правила, регулирующие его производство.
Покупайте отменный шотландский виски по самым выгодным ценам в Alcomag. Мы гарантируем подлинность каждой бутылки скотча!
Согласно шотландским законам при производстве Сингл Молтов должны соблюдаться следующие требования:
- В составе напитка исключительно вода, соложеный ячмень и дрожжи.
- Дистилляция – в медном кубе.
- Выдержка – не менее 3-х лет в дубовой бочке, объем которой не более 700л.
Бренды из других стран, доверяя авторитету шотландцев, также стараются придерживаться этих стандартов. Хотя есть и исключения. К примеру, в США можно встретить маркировку «single malt» даже на бутылках с ржаным виски.
Особенности напитка
Этот вид виски продается в чистом виде, а также может использоваться для создания купажированных сортов. На этикетках этих купажей вы сможете увидеть маркировку «blended». Создание купажа позволяет стабилизировать вкус напитка и воспроизводить его в каждой новой партии.
Особенность односолодовых сортов в том, что их вкусовые и ароматические качества могут заметно меняться в зависимости от технологических особенностей, древесины в бочки, особенностей сырья.
Ищете достойный виски в Днепре по адекватной цене? Заходите и оцените впечатляющий ассортимент Алкомага!
Традиционно односолодовые сорта считаются самой престижной категорией виски, хотя для неподготовленного человека их вкус может оказаться слишком сложным и насыщенным.
Хотя купажи считаются более универсальным и популярным видом виски, среди них намного чаще можно встретить некачественную продукцию, нежил среди Сингл Молтов.
Как правильно пить Сингл Молт?
Это категория изысканных виски с богатыми вкусовыми качествами. Такой напиток нужно размеренно смаковать. Специалисты категорически не рекомендуют употреблять его со льдом, поскольку тот попросту убьет вкус и аромат спиртного.
Подавайте виски в бокале тюльпановидной формы при комнатной температуре. Если вкус напитка покажется вам слишком насыщенным, его можно немного разбавить качественной минеральной водой.
Posted by