Как оценить качество вина об этом расскажет статья от интернет-магазина Алкомаг

сегодня в магазинах нашей страны можно встретить немало подделок вина. некоторые производители стали выдавать микс из воды, сахара и красителей за настоящее вино. в этой статье рассказывается о том, по каким признакам можно определить подделку.

команда интернет-магазина алкомаг придерживается высоких стандартов для выбора напитков в свой ассортимент! выбирайте напитки по своему вкусу: вот белое вино из коллекции магазина, которое мы рекомендуем к дегустации.

покупая вино в обычном или онлайн магазине, мы можем ознакомиться только с внешним видом бутылки. он, к сожалению, не дает больших гарантий от фальсификации, поскольку подделать этикетку известного бренда сегодня не так уж сложно. это приводит нас к тому, что полагаться только на внешность не стоит. но вот вкусовые качества напитка не могут соврать.

качество вина зависит от того, соответствует ли напиток нормативам по химическому составу, степени прозрачности, вкусу, аромату или цвету. на практике эти нормативные требования соблюдаются не всегда.

на сайте магазина alcomag http://alcomag.com.ua/vino/ вы найдете исключительно настоящие вина!

способы определения качества

• наличие осадка. направьте бутылку на свет, после чего резко переверните ее горлышком вниз. если вы увидите, как со дна начнет опускаться большое количество осадка, возможно перед вами некачественное вино. стоит помнить о том, что у элитных вин предусматривается наличие небольшого осадка, но он не должен покрывать дно бутылки полностью.
• пробка. после того, как вы откупорите бутылку, не спешите выбрасывать пробку, она может много рассказать о напитке. если пробка деревянная, убедитесь, что она не протекает, и не пересохла. если пробка испорчена, значит, в технологии хранения вина были нарушения. также стоит понюхать пробку, если заметите затхлый запах, значит перед вами либо низкопробный, либо испорченный напиток.
• проверка при помощи воды. это достаточно затратный по времени метод проверки, но о нем стоит знать. налейте в пузырёк немного вина, закройте рукой его горлышко, потом поместите в воду, уберите руку. неподдельный напиток не должен растворяться в воде. эта проверка поможет проверить его консистенцию.
• вкус. конечно, каждый сорт вина имеет свои неповторимые особенности вкуса, но в хорошем вине вы никогда не почувствуете спиртового привкуса.

эти несложные методы помогут вам опознать подделку и отказаться от покупки некачественного вина, которое может нанести вред вашему здоровью.

Залишити коментар

Опубліковано Максим на 25 03 2017. Поданий під Блог. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете залишити відгук або трекбек на цю запис