https://reporter.zp.ua

Ліноленова кислота

Редактор: Михайло Мельник

Ви можете поставити запитання спеціалісту!

Що таке ліноленова кислота?

Ліноленова кислота – це поліненасичена жирна кислота (ПНЖК), яка містить три подвійні зв'язки у своєму молекулярному ланцюгу. Вона належить до класу омега-3 жирних кислот, що означає, що її останній подвійний зв'язок розташований на третьому атомі вуглецю від кінця ланцюга. У природі ліноленова кислота зазвичай зустрічається у формі її тригліцеридних ефірів, які називаються лінолеатами.

Види ліноленової кислоти

Існують три основних різновиди ліноленової кислоти:

  • α-ліноленова кислота (ALA): Цей тип ліноленової кислоти є найбільш поширеною формою і зустрічається в рослинних оліях, таких як лляна олія, волоські горіхи та рапс.
  • γ-ліноленова кислота (GLA): GLA міститься в насінні ослинника та деяких інших рослинних джерелах.
  • Стеаридонова кислота (SDA): SDA є проміжним метаболітом в синтезі ейкозапентаєнової кислоти (EPA) та докозагексаєнової кислоти (DHA), дві важливі омега-3 жирні кислоти.

Джерела ліноленової кислоти

Основними джерелами ліноленової кислоти є рослинні олії, такі як:

  • Лляна олія
  • Волоська олія
  • Рапсова олія
  • Соєва олія
  • Кукурудзяна олія
  • Соняшникова олія

Деякі горіхи та насіння також містять ліноленову кислоту:

  • Волоські горіхи
  • Насіння льону
  • Насіння чіа
  • Насіння гарбуза

Функції ліноленової кислоти

Ліноленова кислота є незамінною жирною кислотою, що означає, що вона не може бути синтезована в організмі самостійно і повинна надходити з їжею. Вона відіграє важливу роль у ряді фізіологічних функцій, включаючи:

  • Зниження запалення
  • Регулювання імунної системи
  • Захист серцево-судинного здоров'я
  • Розвиток і функціонування мозку
  • Здоров'я шкіри

Перевага ліноленової кислоти

Дослідження показали, що вживання ліноленової кислоти може принести ряд переваг для здоров'я, зокрема:

Є питання? Запитай в чаті зі штучним інтелектом!

  • Зниження ризику серцевих захворювань: Ліноленова кислота сприяє зниженню рівня тригліцеридів і збільшенню рівня холестерину ЛПВЩ ("хорошого" холестерину).
  • Зменшення запалення: Ліноленова кислота має протизапальні властивості, які можуть допомогти зменшити запалення в організмі.
  • Поліпшення функції мозку: Ліноленова кислота є важливою для розвитку і функціонування мозку. Вона може допомогти покращити когнітивні функції та знизити ризик вікових захворювань мозку.
  • Здоров'я шкіри: Ліноленова кислота допомагає підтримувати здоров'я шкіри. Вона сприяє утриманню вологи та еластичності шкіри.

Недолік ліноленової кислоти

Дефіцит ліноленової кислоти зустрічається рідко. Однак, споживання недостатньої кількості цієї жирної кислоти може призвести до ряду проблем зі здоров'ям, включаючи:

  • Суха і лущиться шкіра
  • Погане загоєння ран
  • Слабке волосся і нігті
  • Підвищений ризик серцевих захворювань
  • Зниження імунітету

Ліноленова кислота є незамінною жирною кислотою, яка відіграє важливу роль у ряді фізіологічних функцій. Вона приносить численні переваги для здоров'я, включаючи зниження ризику серцевих захворювань, зменшення запалення, поліпшення функції мозку та здоров'я шкіри. Споживання достатньої кількості ліноленової кислоти з їжею є важливим для підтримки загального здоров'я і самопочуття.

Поширені запитання

  • Які найкращі джерела ліноленової кислоти?

Лляна олія, волоська олія, рапсова олія, насіння льону та волоські горіхи.

  • Яка рекомендована добова доза ліноленової кислоти?

Для дорослих рекомендується споживати приблизно 1,6 грам ліноленової кислоти щодня.

  • Чи може прийом добавок ліноленової кислоти бути корисним?

У більшості випадків достатньо вживати ліноленову кислоту з їжею. Однак, якщо ви не отримуєте достатньо цієї жирної кислоти з раціону, прийом добавок може бути корисним.

  • Які побічні ефекти може викликати ліноленова кислота?

При прийомі в рекомендованих дозах ліноленова кислота зазвичай не викликає побічних ефектів. Однак, у деяких людей може виникнути діарея, нудота або блювота.

  • Як можна збільшити споживання ліноленової кислоти?

Включайте в свій раціон джерела ліноленової кислоти, такі як лляна олія, волоська олія, рапсова олія, насіння льону та волоські горіхи. Ви також можете додати ці джерела в смузі, салати або інші страви.

У вас є запитання чи ви хочете поділитися своєю думкою? Тоді запрошуємо написати їх в коментарях!

Приєднуйтеся до нашого чату: Телеграм!
У вас є запитання до змісту чи автора статті?
НАПИСАТИ

Залишити коментар

Опубліковано на 09 05 2024. Поданий під Вікі. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями через RSS 2.0. Ви можете подивитись до кінця і залишити відповідь.

ХОЧЕТЕ СТАТИ АВТОРОМ?

Запропонуйте свої послуги за цим посиланням.
Контакти :: Редакція
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на Reporter.zp.ua.
Редакція не несе відповідальності за матеріали, розміщені користувачами та які помічені "реклама".